吃苹果要不要削皮?
许小姐自己很爱吃苹果,每次买水果,苹果都是绝对不会少的。许小姐说自己吃苹果削不削皮,是看苹果长得好不好看。“长得漂亮的苹果不削皮,用洗洁精或者洗手液洗,洗完用开水烫过再吃,长得不漂亮的苹果削皮吃。”那么,苹果到底是削了皮吃好呢?还是不削皮吃好?快报《吃苹果到底削皮不削皮?》和《苹果削皮吃最安全》曾先后两次对此事进行报道,最后得出的结论是:苹果还是削皮后再吃最安全。
杭州空军疗养院营养科主任徐芳回复:吃苹果,不管洗多少遍,最好还是削皮。苹果皮最主要的营养成分是含有丰富的膳食纤维,对缓解大便干燥很有帮助,但综合考虑的话,还是削了吃好,膳食纤维也可以从其他地方,比如芹菜中获得。 习惯了削皮才吃 我一般都是洗干净就吃的{:qq_10:}
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